2015年11月30日月曜日

2015.11.30(月)

・ごはん
・手作りさつま揚げ
・はりはり漬け
・豚汁
・牛乳
・はやか
【かみかみ30!今月のかみかみメニューは、はりはり漬け】

はりはり漬けは,切干大根や割干大根を使った漬けもののことで、かむと「はりはり」と音がするのでこの名がつきました。地域によっては、昆布やかずのこなどを混ぜて、おせち料理としても食べられているそうです。

給食のはりはり漬けは,切干大根とにんじん、昆布をさっぱりとしたタレに漬けこみました。よく噛めば噛むほど旨味がでてきます。

今日も1口30回を目標によくかんで食べましょう!

0 件のコメント:

コメントを投稿