６月２９日（金）の給食

～今日の給食～


ごはん、イワシのマリネ、おかか和え、味噌汁、さくらんぼ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：643kcal　　たんぱく質：25.5g　　脂質：23.1g


カルシウム：349mg　　食物繊維：3.0g　　　食塩相当量：2.1g


～食材情報～


米、牛乳、にんじん：千葉県　　しょうが：高知県香美郡　　玉ねぎ：群馬県富岡


ピーマン：茨城県行方　　小松菜：東京都江戸川区　　もやし：大網白里


大根：北海道　　じゃがいも：八街　　えのき：福岡県　　さくらんぼ：山形県


生揚げ：佐賀県・カナダ

６月２８日（木）の給食

～今日の給食～


ごはん、蒸しシューマイ、春雨サラダ、中華スープ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：597kcal　　たんぱく質：23.4g　　脂質：18.1g


カルシウム：276mg　　食物繊維：3.2g　　食塩相当量：2.3g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉、にんじん：千葉県　　キャベツ：矢切


きゅうり：市川　　玉ねぎ：香川県　　ほうれん草：茨城県鉾田

６月２７日（水）の給食

～今日の給食～


冷やしきつねうどん、天ぷら（イカ、さつまいも）、ツナ和え、スイカ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：794kcal　　たんぱく質：32.5g　　脂質：23.5g


カルシウム：322mg　　食物繊維：5.8g　　　食塩相当量：4.0g


～食材情報～


牛乳、たまご、にんじん：千葉県　　さつまいも：成田　　キャベツ：矢切


きゅうり：埼玉県本庄　　もやし：大網白里　　スイカ：富里


茎わかめ：三陸　　イカ：ペルー　　コーン：北海道　　


油揚げ：佐賀県、カナダ

６月２６日（火）の給食

～今日の給食～


中華丼、ラーメンサラダ、フルーツパンチ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：662kcal　　たんぱく質：22.4g　　脂質：13.2g


カルシウム：280mg　　食物繊維：3.2g　　　食塩相当量：2.1g


～食材情報～


米、牛乳、白玉餅、たまご：千葉県　　にんにく：香川県観音寺


しょうが：高知県香美郡　　はくさい：長野県　　にんじん：鎌ヶ谷市


長ネギ：茨城県岩井　　きゅうり：埼玉県本庄　　もやし：大網白里


玉ねぎ：香川県　　黄桃、甘夏みかん、りんご、ラフランス：国産


エビ：インドネシア

６月２５日（月）の給食（開校記念日メニュー）

今日の給食は、百合台小学校の開校記念日にちなんだ献立になっています。


百合台小学校の校名の由来は、「百合姫伝説」からつけられたといわれています。


今日の給食のテーマは「学校愛、郷土愛を育む給食」にしました。


自分たちの学校や自分たちの住んでいる土地に親しみをもってもらおうという


考えでこのテーマにしました。


～今日の給食～


ごはん　→　「曽谷の百合姫」の絵本の最後に「白百合の花が一面に咲いた」という


　　　　　　　　場面をイメージしました。


さんがニアン　→　今話題の磁場逆転地層のチバニアンと、この地層がイタリアにも


　　　　　　　　　　　　あるということで、「チバニアン」と千葉県の郷土料理「さんがや


                                き」、「イタリアン料理の」を融合して「さんがニアン」を開発しました。


　　　　　　　　　　　　「さんがやき」の中にひじきスライスチーズ、大葉を使い地層の


　　　　　　　　　　　　層をイメージしました。


馬坂　→　昔は山の間を通り抜ける急な坂でしたが、ここでは騎馬戦が行われたと


　　　　　　いわれています。山の緑と花々をイメージしました。


百合姫の願い　→　百合姫は「どうして親子、兄弟、親戚が戦争をしなければならない


　　　　　　　　　　　　　のでしょう。この世の中は真っ暗です。とても生きてはいられませ
　　　　　　　　　　　　　
       　　　　　　　　　　ん。」と悲しみ、曽谷のじゅんさい池に身を投じてしまいました。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　この汁ものには今が旬のじゅんさいと、ゆりの根が入っています。


　　　　　　　　　　　　　じゅんさい池に身を投じた百合姫を表し、また、鶏肉とたまごを


　　　　　　　　　　　　　使って、親子関係を表し、親子の戦争を悲しむ百合姫をイメージ


　　　　　　　　　　　　　しました。


市川市産梨ゼリー　→　市川市産の梨ジュースを使用してゼリーをつくりました。


～栄養価～


エネルギー：672kcal　　たんぱく質：28.1g　　脂質：19.2g


カルシウム：368mg　　食物繊維：4.4g　　食塩相当量：2.5g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉、かつお節、イワシ、菜の花：千葉県　　長ネギ：茨城県岩井


しょうが：高知県香美郡　　大葉：愛知県豊橋　　きゅうり：埼玉県本庄


ほうれん草：多古町　　にんじん：鎌ヶ谷市　　三つ葉：船橋市


とうふ：佐賀県・カナダ　　ひじき：長崎県　　こんにゃく：国産


じゅんさい：秋田県　　ゆりね：北海道　　梨ジュース：市川市


たまご：栃木県　　コーン：北海道

６月２２日（金）の給食

～今日の給食～


チャーハン、キムチ春巻き、ナムル、野菜スープ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：617kcal　　たんぱく質：21.8g　　脂質：22.7g


カルシウム：283mg　　食物繊維：3.8g　　　食塩相当量：2.9g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉、たまご、じゃがいも：千葉県　　にんじん：鎌ヶ谷市


長ネギ：茨城県岩井　　ピーマン：茨城県行方　　もやし：大網白里


ほうれん草：多古町　　にんにく：香川県観音寺　　キャベツ：矢切


玉ねぎ：群馬県富岡　

６月２１日（木）の給食

～今日の給食～


ごはん、赤魚の西京焼き、酢の物、湯葉のすまし汁、ヨーグルト、牛乳


～栄養価～


エネルギー：570kcal　　たんぱく質：25.2g　　脂質：11.7g


カルシウム：419mg　　食物繊維：2.8g　　　食塩相当量：1.7g


～食材情報～


米、牛乳：千葉県　　もやし：大網白里　　にんじん：鎌ヶ谷市


みつば：船橋市　　長ネギ：茨城県岩井　　きゅうり：埼玉県本庄


とうふ：佐賀県・カナダ　　赤魚：アメリカ　　わかめ：三陸


えのき：福岡県

６月２０日（水）の給食

～今日の給食～


ココア揚げパン、イタリアンサラダ、チリコンカン、バナナ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：720kcal　　たんぱく質：22.4g　　脂質：23.7g


カルシウム：376mg　　食物繊維：6.2g　　　食塩相当量：2.0g


～食材情報～


牛乳、マッシュルーム、じゃがいも：千葉県　　にんじん：鎌ヶ谷市


キャベツ：矢切　　きゅうり：群馬県館林　　トマト北海道平取町


しょうが：高知県香美郡　　にんにく：香川県観音寺　　玉ねぎ：佐賀県唐津


パン：国産　　ひよこ豆：カナダ　　いんげん：北海道十勝　　バナナ：ペルー


ぶたにく：宮崎県　　コーン：北海道　　ホールトマト、オリーブオイル：イタリア

６月１９日（火）の給食

～今日の給食～


カレーライス、ひじきのマリネ、メロン、牛乳


～栄養価～


エネルギー：630kcal　　たんぱく質：17.6g　　脂質：17.5g


カルシウム：333mg　　食物繊維：4.6g　　　食塩相当量：2.2g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉、じゃがいも：千葉県　　にんじん：鎌ヶ谷市


しょうが：高知県香美郡　　玉ねぎ：群馬県富岡　　きゅうり：宮城県登米


パプリカ：茨城県美浦　　にんにく：香川県観音寺　　メロン：茨城県


チーズ：北海道十勝　　薄力粉：埼玉県　　七味唐辛子：国産


ひじき：長崎県　　バター：北海道

６月１８日（月）の給食

～今日の給食～


ごはん、ホキのチリソースがけ、コーンサラダ、わかめスープ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：559kcal　　たんぱく質：21.1g　　脂質：16.8g


カルシウム：287mg　　 食物繊維：2.5g　  　　食塩相当量：2.1g


～食材情報～


米、牛乳：千葉県　　にんにく：香川県観音寺　　しょうが：高知県香美郡


長ネギ：茨城県岩井　　きゅうり：埼玉県本庄　　にんじん：鎌ヶ谷市


キャベツ：野田市　　玉ねぎ：群馬県富岡市　　ホキ：ニュージーランド


とうふ：佐賀県・カナダ　　わかめ：三陸　　コーン：北海道

６月１４日（木）の給食

今日は、明日の「千葉県民の日」にちなんで、


千葉県の食材を使用したり、千葉県の郷土料理を活用した


「千葉県民の日メニュー」です。


千葉県の歴史や産物等を理解する良い機会になればと思います。


～今日の給食～


ごはん、サバのオレンジ煮、菜の花の辛子和え、呉汁、牛乳


～栄養価～


エネルギー：597kcal　　たんぱく質：27.4g　　脂質：18.6g


カルシウム：345mg　　食物繊維：4.5g　　　食塩相当量：2.7g


～食材情報～


米、牛乳、菜の花、里芋、サバ、かつお節：千葉県


にんじん：鎌ヶ谷市　　大根：市川市　　小松菜：船橋市


長ネギ：茨城県坂東市　　ごぼう：熊本県菊池　　しょうが：高知県香美郡


油揚げ：佐賀県・カナダ

６月１３日（水）の給食

～今日の給食～


あんかけ焼きそば、焼肉サラダ、手作り肉まん、牛乳


～栄養価～


エネルギー：640kcal　　たんぱく質：28.4g　　脂質：19.9g


カルシウム：367mg　　食物繊維：5.3g　　　食塩相当量：2.7g


～食材情報～


牛乳、ぶた肉：千葉県　　にんじん：鎌ヶ谷市　　小松菜：船橋市


トマト：山武市　　玉ねぎ：群馬県富岡市　　白菜：長野県北佐久


しょうが：高知県香美郡　　にんにく：香川県観音寺　　キャベツ：群馬県嬬恋


きゅうり：埼玉県本庄　　長ネギ：茨城県坂東市　　オリーブオイル：イタリア


イカ：ペルー　　エビ：ベトナム　　たけのこ、干椎茸、酒、しょうゆ：国産


片栗粉：北海道

６月１２日（火）の給食

～今日の給食～


ごはん、大豆と三つ葉のかき揚げ、ごぼうサラダ、キムチ鍋汁、牛乳


～栄養価～


エネルギー：675kcal　　たんぱく質：22.8g　　脂質：22.0g


カルシウム：308mg　　食物繊維：5.6g　　　食塩相当量：2.8g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉、大豆、かつお節：千葉県　　枝豆、コーン：北海道


とうふ：佐賀県・カナダ　　薄力粉：埼玉県　　七味唐辛子、キムチ：国産


えのき：福岡県　　玉ねぎ：群馬県富岡　　にんじん：鎌ヶ谷市


みつば：旭市　　ごぼう：熊本県菊池　　きゅうり：埼玉県本庄


もやし：大網白里　　キャベツ：群馬県嬬恋　　長ネギ：茨城県坂東市


にら：茨城県美野里

６月１１日（月）の給食

～今日の給食～


チキンライス、マセドアンサラダ、ポトフスープ、スイカ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：617kcal　　たんぱく質：21.7g　　脂質：16.9g


カルシウム：322mg　　食物繊維：4.1g　　　食塩相当量：2.6g


～食材情報～


米、牛乳、マッシュルーム：千葉県　　にんじん：八千代市


キャベツ：矢切　　小松菜：船橋市　　スイカ：富里市


玉ねぎ：群馬県伊勢崎市　　きゅうり：埼玉県本庄　　じゃがいも：長崎県南島原


かぶ：青森県野辺地　　バター、コーン：北海道　　とりにく：鳥取県


ひよこ豆：カナダ　　

６月８日（金）の給食

今日は６月４日～１０日の「歯と口の健康週間」にちなんだ「カミカミメニュー」です。


麦、イカ、切干大根、たけのこ、ごぼう、グミなど噛むことを意識した食材を


たくさん使っています。よく噛んで食べましょう。


～今日の給食～


麦ごはん、イカのかりん揚げ、切干大根サラダ、沢煮椀、青りんごグミ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：607kcal　　たんぱく質：27.5g　　脂質：16.6g


カルシウム：367mg　　食物繊維：3.0g　　　食塩相当量：2.1g


～食材情報～


米、牛乳、かつお節：千葉県　　しょうが：高知県香美郡　　にんじん：八千代市


きゅうり：埼玉県本庄　　大豆もやし：群馬県　　ごぼう：熊本県菊池


みつば：船橋市　　とうふ：佐賀県・カナダ　　イカ：ペルー


切干大根：宮崎県

６月７日（木）の給食

～今日の給食～


セサミトースト、パリパリひじきサラダ、ミートボールスープ、バナナ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：711kcal　　たんぱく質：22.3g　　脂質：28.2g


カルシウム：365mg　　食物繊維：5.5g　　　食塩相当量：2.2g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉：千葉県　　しょうが：高知県香美郡　　にんにく：香川県観音寺


長ネギ：茨城県岩井　　キャベツ：矢切　　にんじん：八千代市


玉ねぎ：群馬県富岡　　小松菜：東京都江戸川区　　じゃがいも：長崎県南島原


パプリカ：茨城県美浦　　きゅうり：埼玉県本庄　　バナナ：ペルー


パン：国産

６月６日（水）の給食

～今日の給食～


タコライス、春雨スープ、ヨーグルト、牛乳


～栄養価～


エネルギー：671kcal　　たんぱく質：23.5g　　脂質：19.7g


カルシウム：467mg　　食物繊維：4.5g　　　食塩相当量：1.6g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉、トマト：千葉県　　にんにく：香川県観音寺


しょうが：高知県香美郡　　玉ねぎ：群馬県富岡　　にんじん：八千代


セロリ：長野県　　キャベツ：矢切　　きゅうり：埼玉県本庄


チンゲン菜：東金　　もやし：大網白里　　にら：茨城県美野里


とうふ：佐賀県・カナダ

６月５日（火）の給食

今日の空豆は、１年生とゆりのこさんが一生懸命サヤをむいてくれました。


～今日の給食～


ごはん、豚肉のネギ塩ダレ焼き、大根サラダ、味噌汁、空豆、牛乳


～栄養価～


エネルギー：596kcal　　たんぱく質：26.5g　　脂質：17.3g


カルシウム：285mg　　食物繊維：3.5g　　　食塩相当量：2.8g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉：千葉県　　長ネギ：茨城県岩井　　キャベツ：矢切


にんじん：八千代　　きゅうり：埼玉県本庄　　大根：船橋


じゃがいも：長崎県南島原　　空豆：茨城県　　ほうれん草：多古町


えのき：福岡県　　とうふ：佐賀県・カナダ

６月４日（月）の給食

～今日の給食～


ごはん、鶏の照焼き、ポテトサラダ、かき玉汁、牛乳


～栄養価～


エネルギー：572kcal　　たんぱく質：23.2g　　脂質：17.4g


カルシウム：265ng　　食物繊維：2.3g　　　食塩相当量：1.9g


～食材情報～


米、牛乳、きゅうり：千葉県　　しょうが：高知県香美郡　　じゃがいも：長崎県雲仙


にんじん：八千代市　　玉ねぎ：群馬県甘楽富岡　　ほうれん草：茨城県鉾田市


コーン、片栗粉：北海道　　たまご：栃木県　　とうふ：佐賀県・カナダ


えのき：福岡県　　とり肉：青森県　　酒：国産

　

６月１日（金）の給食

～今日の給食～


ごはん、アジフライ、おくら納豆、豚汁、牛乳


～栄養価～


エネルギー：600kcal　　たんぱく質：29.6g　　脂質：19.3g


カルシウム：310mg　　食物繊維：4.3g　　　食塩相当量：2.2g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉、里芋、かつお節：千葉県　　ほうれん草：多古町


大根：船橋市　　にんじん：八千代市　　おくら：鹿児島県指宿


ごぼう：熊本県菊池　　ねぎ：茨城県岩井　　出汁昆布：道北


こんにゃく：群馬県　　とうふ：佐賀県・カナダ　　アジ：タイ・ベトナム

５月３１日（木）の給食

～今日の給食～


ごはん、酢豚、中華スープ、スイカ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：641kcal　　たんぱく質：22.5g　　脂質：18.9g


カルシウム：289mg　　食物繊維：4.2g　　　食塩相当量：2.2g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉：千葉県　　しょうが：高知県土佐　　じゃが芋：長崎県雲仙


にんじん：八千代市　　玉ねぎ：佐賀県唐津　　パプリカ：茨城県美浦


ほうれん草：市川市　　たけのこ：鹿児島県　　スイカ：茨城県


きくらげ：熊本県