・ミートローフ
・コンソメスープ
・カフェオレゼリー
・牛乳
ミートローフはアメリカの定番の家庭料理で、各家庭ごとにレシピがちがうそうです。豚肉や牛肉と、玉ねぎのみじん切りやにんじんなどをよく練り合わせて、長方形の型に入れてオーブンで焼いてつくります。今日は、うずらの卵も中にいれて焼きました。
また、デザートはカフェオレゼリーです。コーヒーには、気持ちをシャキッとさせる効果があります。コーヒーを飲んだ後には、計算力や記憶力が上がったという研究の結果もあるそうです。
今日も感謝の気持ちをもって、おいしくいただきましょう！
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