百合台小学校の給食

2015年12月21日月曜日

☆★☆クリスマスメニュー☆★☆
・キャロットピラフ　えびクリームがけ
・ローストチキン
・スターサラダ
・いちごプリンタルト
・牛乳

【きゅうしょくメモ

】

今日は、少し早いクリスマスメニューです。クリスマス料理といえば、アメリカの七面鳥の丸焼きが有名ですが、今年は鶏肉をつかってローストチキンをつくりました。サラダには、にんじんやマカロニなどカラフルな星をたくさん散りばめました。

今日は今年最後の給食です。食缶が空っぽでかえってくるのを、楽しみにしています。

寒い日が続きますが、冬休み中も食事・運動・休養をしっかりとって、元気にすごしましょう！

※タルトの中には、ココア味のプリンを流しています。

・ごはん
・スタミナ納豆
・赤魚のみぞれ煮
・かぼちゃのみそ汁
・牛乳

【きゅうしょくメモ】

新メニューのスタミナ納豆は、鳥取県の学校給食の人気メニューです。納豆嫌いのひとが多く、「栄養満点の納豆をどうにかたべてほしい」と栄養士さんが考えたそうです。

スタミナ納豆は、ごま油の香りと、隠し味のタバスコで嫌いなひとでも食べやすくなっています。ごはんがよくすすんで、みなさんの力のもとになる栄養がしっかりとれます。よくかんで、残さずいただきましょう！

・カレー南蛮
・わかめとツナのサラダ
・野菜チップス
・牛乳

・わかめごはん
・筑前煮
・白菜のみそ汁
・カルピスゼリー
・牛乳

　カルピスゼリーは、手作りデザートの中でも１番・２番を争う人気メニューです。よく子どもたちから、「カルピスゼリーの作り方を教えて！」という声があり、作り方のお手紙を渡しています。簡単に作れて、カルシウムや鉄分も補給できるので、ぜひおうちでもお試しください。

・ごはん
・和風たまご焼き
・もやしのカレー和え
・山菜汁
・りんご
・牛乳

【きゅうしょくメモ】
　今日のたまごやきには、濃いめにとった鯖節の出汁であんかけをつくってかけました。お出汁の香りがたまごやきとよく合います。
　また、もやしのカレー和えは、カレーのスパイシーな香りがたって野菜が苦手なひとでも食べやすい味付けです。まずはひとくち、チャレンジしてみましょう！

・ハムピラフ
・かぼちゃのグラタン
・かぶサラダ
・トマトとたまごのスープ
・牛乳

【きゅうしょくメモ】
　今日は、かぼちゃを蒸してから、手作りのホワイトルウをかけてグラタンをつくりました。かぼちゃのホクホクした食感と甘みが引きっています。おいしくいただきましょう！

・ごはん
・いわしのゴマフライ
・おかか和え
・あったかキムチ汁
・紅マドンナ
・牛乳

【きゅうしょくメモ】

　いわしには、頭のはたらきをよくしてくれるよい脂がたくさんふくまれています。また、いわしの骨には成長期に必要なカルシウムが豊富です。よくかむと骨までしっかりたべられます。

　また、紅マドンナは、プルプルとした食感で八百屋さんいわく、まるでゼリーのような味だそうです。よく味わっていただきましょう。