２月７日（木）の給食【苦手野菜克服メニュー】

給食委員会で「苦手な野菜」の調査をした結果、


ピーマン、ナス、トマトが上位の３つを占めていました。


そこで、給食委員会でみんなに食べてもらえるようにと


レシピ【苦手野菜克服メニュー】を考えてくれました。


ハヤシライス　→　ピーマンとナスが細かく切られ、じっくりと煮込みました。


ドーナツ　→　トマトが入っていますが、甘味で酸味がやわらいでいます。


～今日の給食～


野菜みじん切りハヤシライス、ハムコーンサラダ、トマトドーナツ、牛乳


～栄養価～


エネルギー：769kcal　　たんぱく質：24.2g　　脂質：26.4g


カルシウム：327mg　　食物繊維：4.4g　　食塩相当量：2.7g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉、たまご、マッシュルーム：千葉県　　にんじん：富里市


玉ねぎ：北海道北見　　ピーマン：茨城県波崎　　ナス：茨城県稲敷


にんにく：青森県十和田　　しょうが：高知県土佐　　きゅうり：埼玉県入間


キャベツ：神奈川県三浦　　しめじ：福岡県　　バター：北海道


チーズ：北海道十勝