2015年10月6日火曜日

2015.10.6(火)

☆きなこあげパン
☆生揚げとブロッコリーのコロコロサラダ
☆ワンタンスープ
☆牛乳
【きゅうしょくメモ】
あげパンは昭和(しょうわ)30年(ねん)ごろに給食(きゅうしょく)に登場(とうじょう)してから、今(いま)も変(か)わらず人気(にんき)のメニューです。コッペパンを油(あぶら)で揚(あ)げて、きなこをまぶしたとてもシンプルな料理(りょうり)ですが、そのぶん調理員(ちょうりいん)さんの腕(うで)が光(ひか)ります。おいしい揚(あ)げパンをつくるコツは、パンが油(あぶら)を吸(す)わないように高温(こうおん)でささっと揚(あ)げることだそうです。
ワンタンスープのワンタンもひとつひとつ心(こころ)をこめてつくりました。好(す)き嫌(きら)いせずに、感謝(かんしゃ)の気持(きも)ちをもっていただきましょう!

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