2019年4月18日木曜日

4月18日(木)の給食

~今日の給食~


ココア揚げパン、焼肉サラダ、洋風煮込み、カルピスゼリー、牛乳


~栄養価~


エネルギー:650kcal  たんぱく質:23.7g  脂質:25.5g


カルシウム:377mg  食物繊維:4.5g  食塩相当量:1.8g


~食材情報~


牛乳、豚肉:千葉県  にんにく:青森県  しょうが:高知県


にんじん:徳島県  キャベツ:愛知県渥美半島  トマト:群馬県


じゃがいも:鹿児島県  玉ねぎ:北海道北見  大根:銚子


きゅうり:茨城県  生揚げ:新潟県・カナダ  





4月17日(水)の給食

~今日の給食~


中華丼、ラーメンサラダ、フルーツヨーグルト、牛乳


~栄養価~


エネルギー:604kcal  たんぱく質:23.1g  脂質:14.8g


カルシウム:333mg  食物繊維:3.6g  食塩相当量:1.5g


~食材情報~


牛乳、豚肉:千葉県  にんにく:青森県  しょうが:高知県


玉ねぎ:北海道  白菜、チンゲン菜、きゅうり:茨城県  


にんじん:徳島県  ねぎ:松戸市矢切  もやし:大網白里


たけのこ:鹿児島県  はちみつ:アルゼンチン  エビ:ベトナム


りんご、黄桃、ラフランス、みかん:国産 


2019年4月16日火曜日

4月16日(火)の給食

~今日の給食~


カレーライス、イタリアンサラダ、バナナ、牛乳


~栄養価~


エネルギー:738kcal  たんぱく質:22.8g  脂質:22.7g


カルシウム:348mg  食物繊維:4.6g  食塩相当量:1.9g


~食材情報~


にんにく:青森県  しょうが:高知県  じゃがいも:長崎県


にんじん:徳島県  玉ねぎ:北海道  きゅうり:茨城県


キャベツ:愛知県  トマト:熊本県  バナナ:ペルー


薄力粉:佐賀県  麦:国産  米:福島県会津


チーズ:北海道十勝  コーン、バター:北海道  豚肉:宮崎県



2019年4月15日月曜日

4月15日(月)の給食(入学お祝い給食)

今日から百合台小学校の1年生も給食が始まり、


これで百合台小学校と東国分中学校の皆で給食を食べます。


ですから、今日は百合台小学校と東国分中学校の1年生の入学を


お祝いする給食にしました。


~今日の給食~


赤飯、鶏のから揚げ、酢の物、お祝い汁、いちご、牛乳


~栄養価~


エネルギー: 581kcal たんぱく質:23.0g  脂質:19.7g


カルシウム:278mg  食物繊維:2.8g  食塩相当量:1.7g


~食材情報~


かつお節、牛乳、もち米:千葉県  しょうが:高知県


にんにく:青森県  きゅうり:群馬県  もやし:大網白里


にんじん:徳島県  ほうれん草:群馬県  ささげ:国産


米:福島県会津  わかめ:三陸  えのき:福岡県


鶏肉:岩手県



2019年4月12日金曜日

4月12日(金)の給食(福島県郷土料理)

 今日は福島県の郷土料理です。


 「鮭の糀焼き」:中通り地方にある地域を流れる川には秋に鮭があがってきます。


           その秋鮭に塩をふって熟成させた後、こうじで作った甘酒につけた


           鮭の糀焼きが伝統食品となっています。


 「引き菜炒り」:「引き菜」とは「大根の千切り」を意味する福島市あたりの方言で、
   
          「引き菜」を炒めたものが「引き菜炒り」です。


 「こづゆ」:会津の武家料理として広まり、お祝い事などでよく食べられます。ホタテの


       貝柱で出汁をとり、豆麩、里芋、きくらげなどたくさんの食材が使われます。


 「りんごゼリー」:りんごは、桃、梨と並んで福島県を代表する果物です。




 よく味わっていただきましょう。


~今日の給食~


ごはん、鮭の糀焼き、引き菜炒り、こづゆ、りんごゼリー、牛乳


~栄養価~


エネルギー:578kcal  たんぱく質:25.2g  脂質:12.8g


カルシウム:267mg  食物繊維:2.6g  食塩相当量:1.7g


~食材情報~


米:福島県会津  牛乳、かつお節:千葉県  大根:銚子


にんじん:徳島県  ピーマン:鹿児島県  里芋:埼玉県入間


秋鮭:北海道・三陸  鶏ササミ・ホタテ:国産  きくらげ:熊本県


出汁昆布:北海道利尻  りんご:青森県 





4月11日(木)の給食

~今日の給食~


ゆかりごはん、焼肉、豆サラダ、かき玉汁、牛乳


~栄養価~


エネルギー:573kcal  たんぱく質:26.0g  脂質:18.5g


カルシウム:278mg  食物繊維:3.3g  食塩相当量:1.9g


~食材情報~


大豆、牛乳、かつお節、豚肉、ねぎ:千葉県  しょうが:高知県


にんにく:青森県  キャベツ:愛知県渥美  にんじん:徳島県板野


きゅうり:茨城県  玉ねぎ:北海道北見  ほうれん草:茨城県


鶏肉:宮崎県  たまご:栃木県  コーン:北海道


干椎茸:国産  米:福島県会津



2019年4月10日水曜日

4月10日(水)の給食

今日から2019年度の給食が始まりました。


安心・安全で美味しい給食づくりに努めてまいりますので


よろしくお願いいたします。


~今日の給食~


コッペパン、苺ジャム、グラタン、ハムコーンサラダ、インド煮、牛乳


~栄養価~


エネルギー:812kcal  たんぱく質:35.7g  脂質:30.9g


カルシウム:515mg  食物繊維:10.8g  食塩相当量:3.2g


~食材情報~


牛乳、豚肉、マッシュルーム、うずらたまご:千葉県  ほうれん草:西船橋


玉ねぎ:北海道北見  にんじん:徳島県板野  きゅうり:群馬県館林


キャベツ:愛知県渥美半島  じゃがいも:鹿児島県  パン:国産


鶏肉:宮崎県  バター、インゲン、コーン:北海道


エビ:インド・パキスタン