４月１３日（金）の給食

今日は、今が旬のたけのこを使って「若竹汁」をつくりました。


たけのこの風味がとても良く、春らしさを感じさせてくれます。


～今日の給食～


ゆかりごはん、韓国風焼肉、ちりめんサラダ、若竹汁、牛乳


～栄養価～


エネルギー：563kcal　　たんぱく質：26.0g　　脂質：17.3g


カルシウム：351mg　　食物繊維：3.3g　　食塩相当量：1.7g


～食材情報～


米、牛乳、ぶた肉：千葉県　　ねぎ、ほうれん草：船橋　　しょうが：高知県香美郡


キャベツ：神奈川県三浦　　きゅうり：埼玉県本庄　　にんじん：徳島県


たけのこ：鹿児島県　　コーン：北海道　　出汁昆布：道北


とり肉：宮崎県　　かつお節、醤油、酒、塩、干椎茸：国産


わかめ：三陸　　とうふ：佐賀県、カナダ